- 　PANSEE　思い　-

お店の名前である「achouette（アシュエット）」は、

フランス語で、

幸福の象徴のふくろう…chouette(シュエット）と

皿…asshette(アシェット）を

組み合わせたオリジナルの言葉です。

食べることが大好きな私たちが

たくさんのおいしいものを食べ歩いて、

一番食べたい ” ランチ ” を形にしました。

「あれもこれも食べたい」そんな欲張りな思いを叶える

「chouette!!（素敵!!）」と

思わず顔がほころぶような

「幸せの一皿」を皆様に・・・